ความรู้สุขภาพ หลายๆคนคงเคยทานวิตามินแบบเคี้ยวได้สักขวดตอนเด็กๆที่รสชาติเหมือนลูกอม วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการให้เด็กเล็กกินวิตามิน คือการปลอมตัวเป็นอาหารว่างที่พวกเขาโปรดปราน กัมมี่น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล อาจไม่ดึงดูดใจเด็กๆ เท่ากับเด็ก แต่ผู้ใหญ่ก็สนใจมาก เมื่อเร็วๆนี้ กัมมี่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ จะบอกคุณสั้นๆว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์คืออะไร และทำไมมันถึงได้รับความนิยม
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์คืออะไร น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เป็นยาสามัญประจำบ้านมานานหลายศตวรรษในการปรุงอาหารและยา มีสมมติฐานมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลไซเดอร์ แต่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถรักษาโรคได้ อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติมได้
บางคนอ้างว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล สามารถป้องกันและรักษาโรคต่างๆ เช่น มะเร็งได้ แต่ไม่มีงานวิจัยรองรับคำกล่าวอ้างเหล่านี้ การทำน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล จะต่างจากการทำแอปเปิลไซเดอร์เล็กน้อย ทั้งสองทำจากแอปเปิ้ลบด แต่แอปเปิ้ลหมักในน้ำส้มสายชู การหมักคือการสลายทางเคมีโดยแบคทีเรียหรือยีสต์ ในกระบวนการหมัก น้ำตาลจากแอปเปิ้ลจะกลายเป็นแอลกอฮอล์
และหลังจากการหมักเพิ่มเติมด้วยการเติมแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ กรดอะซิติกก็จะเกิดขึ้น กรดอะซิติกเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำส้มสายชู และมีส่วนรับผิดชอบต่อประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการของน้ำส้มสายชู รวมถึงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำส้มสายชูประเภทอื่นทำโดยการหมักเมล็ดธัญพืช ในขณะที่น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลไซเดอร์ จะทำโดยการหมักแอปเปิ้ล
ความรู้สุขภาพ คุณสามารถซื้อน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบกรองหรือไม่กรองก็ได้ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรองมีน้ำส้มสายชูจากแม่เป็นสารตกค้าง ตะกอนไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์เสีย ตรงกันข้าม มันคือโปรตีน เอนไซม์ และแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการกรอง ให้เขย่าขวดก่อนดื่ม ไม่มีตะกอนหลักในผลิตภัณฑ์กรอง น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นี้ ผ่านการกรองและพาสเจอร์ไรส์มากที่สุด
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลทั้งสองชนิด สามารถใช้ได้ในหลายพื้นที่ เช่น การอบ การทำอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม และแม้แต่การทำความสะอาดบ้าน นี่เป็นส่วนผสมที่หลากหลายและต้องมีติดมือ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของความนิยมของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการที่ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล มีการควบคุมน้ำตาลในเลือด น้ำตาลในเลือดคือปริมาณกลูโคสในเลือดที่ร่างกาย สามารถใช้เป็นพลังงานได้ เมื่อน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น และลดลงไม่สม่ำเสมอ อาจทำให้เกิดโรคเรื้อรังได้ ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า การทานน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลก่อนรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง สามารถชะลออัตราที่อาหารผ่านจากกระเพาะไปยังลำไส้ได้
การชะลอกระบวนการนี้ จะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ อาจช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลิน โดยการกำจัดกลูโคสออกจากเลือดมากขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า การดื่มน้ำส้มสายชูวันละสี่ช้อนชาสามารถเป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้ อย่าลืมใช้ยาตามแพทย์สั่ งและปรึกษาแพทย์หากคุณต้องการปรับการรักษา
ช่วยควบคุมน้ำหนัก บางคนรายงานว่าการควบคุมน้ำหนักทำได้ง่ายขึ้น เมื่อใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นอาหารเสริม ผลกระทบทั่วไปอย่างหนึ่งของการรับประทานอาหารเสริมเหล่านี้ คือความรู้สึกอิ่ม จากการศึกษา 3 เดือน หนึ่งพบว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทุกวัน ส่งผลให้ไขมันหน้าท้องลดลงและน้ำหนักลด ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากการเสริมจะเกิดขึ้นเมื่อรวมกับโภชนาการที่เหมาะสม และการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
การเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์ใดๆในไลฟ์สไตล์ของคุณ จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการลดน้ำหนัก หรือการควบคุมน้ำหนักโดยทั่วไป เพื่อเรียนรู้วิธีประสบความสำเร็จในระยะยาวในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน คุณต้องปรึกษานักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย น้ำส้มสายชูถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายปี เพื่อต่อสู้กับแบคทีเรีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและในการปรุงอาหารเช่นเกลือ
น้ำส้มสายชู ซึ่งรวมถึงน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล สามารถช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคได้ แม้ว่าอาจไม่ได้ผลเท่ากับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในเชิงพาณิชย์ก็ตาม สามารถใช้เก็บอาหารได้ เนื่องจากช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเติบโตในอาหาร และไม่เน่าเสียเร็ว ลดคอเลสเตอรอล มีการศึกษาหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่า น้ำส้มสายชูสามารถลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจได้
โรคเหล่านี้มักเกิดจากพันธุกรรม แต่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ยังแสดงให้เห็นว่า มีประสิทธิภาพในการลดระดับคอเลสเตอรอล การทดลองในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่า การดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเชื่อมโยงกับสุขภาพของหัวใจ ไม่มีการศึกษาของมนุษย์ที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับตัวบ่งชี้เหล่านี้ ดังนั้น จึงไม่สามารถสรุปได้อย่างชัดเจน
วิธีการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ อาหารเสริมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อยู่ในรูปของเหลว แคปซูล ยาเม็ด และกัมมี่ เมื่อเร็วๆนี้ กัมมี่กลายเป็นวิธีที่นิยมในการทานอาหารเสริม โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของสารอาหารในรูปแบบอื่น กัมมี่กินได้และมีรสหวาน และบางครั้งก็มีหลากหลายรูปทรงและขนาด ข้อโต้แย้งบางประการสำหรับการเสริมอาหารในรูปแบบของกัมมี่
หากคุณกำลังเดินทางหรือรีบร้อน กัมมี่น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล จะพกติดตัวได้ง่ายขึ้น ใช้งานง่ายและคุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำหรือกังวลเกี่ยวกับปริมาณน้ำที่คุณต้องการ มักนิยมกินกัมมี่เพราะมีรสชาติดีกว่าอาหารเสริมรูปแบบอื่น สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกที่สนุกสนานยิ่งขึ้น และยังเพิ่มความปรารถนาที่จะทานวิตามิน และทำให้พวกเขามีโอกาสถูกลืมน้อยลง
ท้ายที่สุด คุณต้องยอมรับว่าการทานวิตามินเคี้ยวอร่อยทุกวัน สามารถกลายเป็นนิสัยที่น่าพึงพอใจ วิธีที่ดีที่สุดในการจะทำบางสิ่งบางอย่าง คือการเพลิดเพลินไปกับกระบวนการ และการเชื่อมโยงกับวัยเด็กสามารถเป็นแรงจูงใจที่ดียิ่งขึ้นในการรับวิตามิน เมื่อเลือกอาหารเสริมที่เคี้ยวได้ คุณควรใส่ใจกับปริมาณน้ำตาล เพื่อให้พวกเขามีรสหวานเช่นขนมผลไม้บางครั้งน้ำตาลก็ถูกเติมเข้าไป
วิตามินที่เคี้ยวได้บางชนิดอาจมีน้ำตาล 2 ถึง 8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ยิ่งมีน้ำตาลมากเท่าไร ก็ยิ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยลงเท่านั้น แม้จะใช้ร่วมกับอาหารอย่างน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล หากสูตรไม่มีน้ำตาล กัมมี่อาจใช้สารให้ความหวานเทียมหรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารสำหรับบางคน เนื่องจากกัมมี่นั้นอร่อย มีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป
พยายามยึดติดกับขนาดของชิ้นส่วน การกินวิตามินที่เคี้ยวมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็ก อาจนำไปสู่ความเป็นพิษของวิตามินหรือแร่ธาตุ ผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ต้องการเพิ่ม กัมมี่น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลหรือกัมมี่อื่นๆ ในอาหาร ควรตรวจสอบรายการส่วนผสม กัมมี่หลายชนิดทำจากแป้งข้าวโพด น้ำ น้ำตาล สารแต่งสี และเจลาตินทำมาจากกระดูกและเอ็นของสัตว์ และไม่ใช่ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติหรือมังสวิรัติ
ให้เลือกกัมมี่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มังสวิรัติที่มีเพคตินแทน นอกจากการใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแล้ว คุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูนี้ได้ที่บ้าน ในการปรุงอาหารและการอบ ต่อไปนี้คือแนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีนำผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นนี้ไปใช้ในชีวิตของคุณ
อ่านต่อ ระบบเส้นประสาท การวินิจฉัยระบบประสาทและความเสียหายของเส้นประสาท
